1. 古郯典藏38度的酿造工艺
古郯典藏38度是一款以高粱为主要原料,经过自然酿造的白酒。它采用传统的“麦汁曲浆发酵,泥窖地窖陈酿”工艺,完全遵循传统的手工酿造方法,不添加任何化学添加剂和防腐剂。其中的“古郯”代表了生产区域,这里地处云南省文山市古城镇,海拔1000多米,气候凉爽,适合普通高粱的生长。而“典藏”则是代表它被储藏在地窖中,越久越值得珍视。
2. 古郯典藏38度的口感与品质
古郯典藏38度口感醇厚,入口柔顺,余韵悠长,有着清雅的香气,酒体呈现透明的柔和色彩。它的酒精度数为38度,也是相当的适中。在市面上,其价格大约在150元左右,相比其他的高端白酒还是比较实惠的。它已经被多次评为中国粮食酒类百佳、中国国际酒展金奖等奖项。
3. 古郯典藏38度的食用搭配
古郯典藏38度不仅是一款优质的白酒,更是一种文化与生活的精髓。在食用搭配方面,它与银耳、黄花菜搭配时能够调解肠胃,酒后令人清爽,极佳的唾液分泌作用令你真正享受到酒带来的畅快感。而与烤乳鸽搭配,更能突出它的芳香。和鸡汤、红烧肉等传统美食搭配,也是值得一试的。当然,在享用古郯典藏38度的过程中,适量饮用才能健康享受。
4. 古郯典藏38度的品牌文化
古郯典藏38度是云南省省级非物质文化遗产,除了心向民族文化的主张,它还十分注重品牌文化的营造。在品牌建设方面,古郯典藏38度重新定义了“乡村振兴+文化传承”的管理模式,有意识地融入地域文化,将产业扶持和文化传承有机结合,巩固了自己成为高品质白酒的地位。通过这样的方式,可以更好地宣传中国传统文化和地方特色,也有助于品牌形象的展示和传承。